☆ひな祭り☆

この日のメニューは
  鮭の香り寿司
  若竹煮
  菜の花の和え物
  粕汁       でした。

中藪ユニットでは職員さんが押し寿司風に仕上げてくれて、可愛らしいお寿司が出来上がっていました。
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入居者様も喜んでくれていました(´∀`*)
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この日は入居者様たちの少女時代のひな祭りの思い出話を聞くことも出来ました。
昔ながらの行事食は昔を思い出す機会にもなることを改めて感じて、これから先も大事にしていきたいと思った3月3日でした。

そろそろ桜の季節ですね♪ さざなみ苑でもお花見ドライブに出かけます♪♪

管理栄養士、松崎でした。
                                               更新日 2011/4/7