手作りのスイーツ

こんにちは ユニットの上嶌です
彦根の長い冬も終わり、暖かい日も増えてきました
春も間近ですね

さて、ユニットでは時々思いついたように何か料理をします
今日は長曽根ユニットのユニットリーダーさんが何か作ってくれました

H25tedukuri1.JPG

このチョコケーキですが、何と炊飯器で作るそうで、
こういう作り方は知りませんでした
仕上がりは生チョコのようでスポンジのようで、
表現は難しいですが、しっとりとして、とても美味しいです
スポンジでは口がパサパサするお年寄りにも食べやすいケーキでした

H25tedukuri2.JPG

                                 2013/3/21 更新