敬老の日☺☆
こんにちは！ 栄養士の高田です(^^)/
9月19日は敬老の日でした♪
…ということで、さざなみ苑でも敬老の日メニューを提供させていただきましたので
ご紹介させていただきます☆
昼食は、”赤飯・天ぷら・小松菜の練りゴマあえ・すまし汁（花麩・えのき)・梨”でした。
いつもとは少し違う食器に盛り付けさせていただきました。
おやつは、”どら焼き”と”練り切り”の盛り合わせ！
練り切りには”寿”の印が押されています。
敬老の日の由来について調べてみました。
諸説ありますが、聖徳太子が身寄りのないお年寄りや病人のために
”悲田院(ひでんいん)”という今でいう老人ホームを設立したのが９月１５日だった
ということで、この日が「敬老の日」になったそうです。
先輩から引き継いだ箸袋は間に合わず…(´・ω・`)
来年頑張りたいと思います。
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- 日時:15:47
