特別養護老人ホーム さざなみ苑

こんにちは、ユニットの上嶌です

立春も過ぎ、今日は彦根でも春のような天気です。

さて、節分の様子はご覧いただきましたか？
ユニットでは昼食に、恵方巻きの他に芋煮を作りました。

東北地方、特に山形県では「芋煮会」というのが行われる
というのをテレビで観たことがあります。
今回は、京町ユニットのリーダーさんの発案で芋煮会を行
うこととなりました。

大きめの鍋で、好きによそっていただきます。
普段の鍋とはちょっと違って、素朴な味わいで箸が進みま
す。皆さん３杯くらいおかわりされました。

こういう趣向も、いつもとは少し違って楽しめました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（2014/2/24　更新）

社会福祉法人　滋賀県共同募金会（赤い羽根共同募金）の助成により、
車椅子４台を購入させていただきました。

低床のモジュール型と低床のリクライニング型です。
現在のご利用者は小柄な方も多いので（特に女性）、体型に
合わせやすい低床タイプは、いろいろな生活の場面で幅広く
活躍してくれると思います。

ありがとうございました。大切に使わせていただきます。

(2014/2/13　更新)

冬のオリンピックも始まり、夜更かししてます栄養士の木村です。しばらくタイミングがずれてしまい
行事食を紹介できませんでしたが、今回、恒例となっています豆まきを紹介します。

　さざなみ苑では職員が鬼役となり、皆様と豆まきをします。が、優しい雰囲気の鬼だったためか
皆様と仲良く過ごしていました。鬼役は、ほかの部署もまわり、2月2日・3日と豆まき大会となります。
豆まきをされてる瞬間の写真は技術がなく撮れませんでした・・・。
私が参加した部署では、豆まき終了後、鬼役のかつらをかぶり写真撮影もされました。

今年は残念ながら皆様と一緒に巻き寿司を作ることはできませんでしたが、
雰囲気だけでも味わっていただけたのではないでしょうか？？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2014年2月11日　栄養士　木村でした。