2017年05月 アーカイブ

花巡り(胡宮神社・西明寺)

続けて上嶌がアップします。

ユニットの男性のご入居者から、花見と宴会という提案がありました。
「胡宮神社でサツキを見て、西明寺で山ツツジを見て、それから彦根
に帰ってきて、旅館の部屋を貸し切って宴会をする!」
宴会まではなかなか計画ができませんでしたが、花見とお食事という
プランで了解を得まして、外出しました。

快晴☀ 五月晴れ☀
まずは胡宮神社から・・・
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新緑が美しいですね。残念ながらサツキは終わりかけでした。

続きまして西明寺。
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こちらもサツキとツツジは終わりかけでして・・・
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どちらも紅葉の名所ですが、サツキやツツジの満開の時期も
すごそうです(^-^)
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西明寺も新緑が大変美しかったです。
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皆さんで森林浴をしました(*^▽^*)
満開の花は見れませんでしたが、来られて満足したと話され
ていました。
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お食事は西明寺前にあります、手打ちそばと手作り豆腐で
有名なお店で昼食にしました。
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皆さんそれぞれに好きなものを召し上がられ、、、
そばも豆腐も、もちろん他の料理もとてもおいしかったです。
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企画者の男性は、この店に来るならと、はじめから決めて
いたようで、メニューも見ずに「天ざるそば!」と注文されて
いました。
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「うまかった!満足した!」と、、、酒宴を設けて職員も交えて
宴会というのはできませんでしたが(;´∀`)
新緑ドライブを楽しんでいただけて良かったです\(^o^)/

2017/5/25 更新

2階ユニットの日常

こんにちは ユニット相談員&ケアマネの上嶌です。

カメラの中に2階ユニットの日頃の写真がいろいろありましたので、
まとめて紹介します。

まずは五目並べ対決。
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毎日のように職員をつかまえて「勝負や!」と声をかけられます。
本当は将棋や囲碁がしたいそうですが、本当に強くて職員では
相手にならないので、五目並べでの対戦をしています。
五目並べなら勝てます( `ー´)ノ

次は広報でも紹介しました、オープンサンドウィッチ作り。
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思いつきでマフィンを使って作りました。

次はたこ焼きパーティ(2回め)です。
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これもたぶん思いつきの企画かと思いますが、
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ご入居者に介護・看護・栄養士・・・
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みんなで和気あいあいとたこ焼きをひっくり返しました
(^o^)
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焼き立ての熱々、中はトロトロ
具はいろいろな物が入ってましたが、美味しかったです。

いつもキッチンスペースのところに来られるご入居者。
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お気に入りの場所で記念の一枚(*^_^*)

近所の公園まで花見に行きました。
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毎日ご面会に来られるご主人と一緒に散歩。
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桜の木の下で記念写真。
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また写真があれば、日頃の様子もどんどんアップしていきます。
('◇')ゞ


2017/5/25 更新

春の香り(山椒の佃煮)

ユニット2階の小八木です。

職員宅の庭でできた『山椒の葉』
ユニットのリビング中に山椒の良い香りが・・・
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「わたしも手伝ってあげる」と
ボールにいっぱいの葉も丁寧に枝取りして下さいました。
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『山椒の葉の佃煮』の出来上がり!!
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ごはんのお供においしくいただきました。

2017/5/20 更新

「口から食べる援助」について

続けて上嶌がアップします。

自分たち介護の仕事の中で、大事な仕事として
「食事介助」
があります。
2年前のブログでもアップしていますが、単純に言えば
「ごはんを食べていただく」
ということになるのですが、さまざまな疾患を抱えた高齢者に
人生の最期まで「おいしく食事を食べていただく」というのは
本当に高度な技術の仕事だと、あらためて痛感しています。

写真のご入居者も今年に看取りをさせていただいた方です。
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亡くなられる半年前の写真です。
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アルツハイマーやパーキンソンといった病気は、だんだんと
嚥下機能が低下していきます。
本人に食べたい意欲や気力があっても、だんだんと飲み込み
ができなくなっていきます。
できたら最期まで普通の食事を召し上がっていただきたい
ところではありますが・・・

食事形態を考えたり、形があるほうが咀嚼からの嚥下へと
つながりやすかとか、嚥下機能が低下してきた段階では、
水分はトロミがよいかゼリーがよいか、その固さや粘度は?
ペースト食、ムース食、ゼリー食、さざなみ苑ではプリン状に
固まるゲル化剤を使用してペースト食を固めたりもしますが、
どの形状でも完全な嚥下はできません。
ムセはあります。一口一口の介助が大事です。

姿勢についても、個別性がありますので、教科書通りの
シーティングでは本人にとっては飲み込みがしにくい場合
もあり、本当にいろいろなことを毎日考えながら、試行錯誤
を繰り返します。

最前線で介助を行う介護職員はもちろんのこと、看護師、
栄養士、歯科衛生士、もちろんご家族と、たくさんのサポーター
の支えによって、人生の最期まで食事を続ける支援が行われ
ます。

介護の仕事というのは、本人の満足度が見えにくい仕事でも
あり、看取りの後「この支援で良かったのだろうか?」と悩む
こともしばしばありますが、今後もご入居者本人の意欲を尊重
した支援ができるように努力していきたいと思います。

2017/5/20 更新

4月の苑内研修

こんにちは ユニット相談員&ケアマネの上嶌です。
今日は夏のような暑さですね☀

さて、毎月の苑内研修ですが、4月は「勉強会」でした。
内容としては介護技術が主ですが、介護技術以外でも
何でも、職場で悩んでいることや知りたいことを、自由
参加で聞きに来てください、という内容で行いました。

担当は自分と、田丸係長です。
写真を撮り忘れてしまいました(;´∀`)

さざなみの職員は総数で100名以上いますので、
参加者は20名ほどとちょっと少なかったですが、
介護職員さん以外もたくさん参加してくださり、
普段はあまり仕事の話しをしない他部署の方とも
介護についての話しをすることができて、とても
有意義な勉強会となりました。

なんやかんや言っても、うちの職場には「介護の職人」
がけっこういますので、介護技術の細かい話をし出すと
けっこう盛り上がりますね(^o^)

基本的な部分では
「肘立ち」と
「前かがみ」

起き上がりの時に「肘立ち」を意識することと、立ち上がり
や移乗、食事やトイレの時に「前かがみ」を意識すること、
最低限それだけでも頑張っていると、身体面の維持向上
につながりますし、当然介助する側も楽になります。

またこういう機会を作って、他の職員さんともマニアックな
介護技術の話しができたらと思います\(^o^)/
めっちゃ楽しかったです(*^▽^*)

2017/5/20 更新

五月晴れ

こんにちは 1階ユニットの西川です。

夜はまだ冷える日もありますが、日中はだいぶ暖かい日が多くなり、
過ごしやすくなってきましたね。
長曽根ユニットでは、晴れた日には外に出て、おやつを食べたり、
畑仕事をしたりしています☀
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ポカポカ日和で、いつもよりおやつも美味しく感じますね。
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会話もはずみます(*^▽^*)
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スナップえんどうも収穫時期を迎えました。
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大量です!!
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収穫後はゆがいて、皆さんでマヨネーズや塩につけて
美味しくいただきました( ^)o(^ )
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7日にあった「さざなみカフェ」では、よく晴れていたので、
オープンテラスでお茶しました\(^o^)/
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これからの気候の良い季節、このように外で過ごす機会も
たくさん作っていきたいと思います。

2017/5/10 更新

芋植え

行事委員では、10月に焼き芋を予定しています。

畑ではスナップえんどうの収穫も終わり、芋植えの準備を始めます。
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スナップえんどうを抜いて、畑を耕し直します。
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小さい畑なので、さつまいも用に畝を高くする必要があります。
農業に詳しい職員もいるので助かります( `ー´)ノ
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ここで畑の管理人、長曽根ユニットのご入居者の方ですが、
「そんな畝では大きい芋ができん」とダメ出しあり(;´∀`)
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指示通りに畝を作り直して、畝の完成!
植え付けは明日です。
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さて植え付けの日。ギャラリーもいます。
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根付きの苗を購入したので、成育ははやいのではないでしょうか。
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どんどん植えていきます。
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さつまいもはほとんど水も肥料もいらないらしいですが、
ご入居者の方と、最初の水やり(^-^)
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車椅子の方も歩いて水やりをされていました(*^▽^*)
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最終チェックをして植え付け完了!
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さあ、どんなさつまいもができるでしょうか?
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今から楽しみです\(^o^)/

2017/5/10 更新

さざなみカフェ☕を開催しました!!

こんにちは。相談員の山本です。
5月に入り、気候も良くなり過ごしやすくなってきましたね。お出かけにはぴったりの季節です。

なかなかお出かけとまでは行きませんが、、、昨日5/7に恒例のさざなみカフェを開催しました。
今回のメニューはこんな感じです ↓ ↓ ↓
季節によってメニューも変えているのですが、今回の新メニューは「みたらし団子」と「コーヒーゼリー」 です。

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「天気がいいから、外に出てみたら?」という、職員からのアイデアで即席のオープンテラスを設置!なんだか、気持ちよさそうです(^^♪ 

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みたらし団子に焼き目をつけているところ↓ ↓ ↓
どんな感じになるのでしょうか??

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たれをかけて出来上がり。お皿もちょうどよさそうなものがあって美味しそうですよね☆何人かご注文くださいました。
その上はコーヒーゼリーです。ホイップとバニラアイスが乗っていて贅沢な感じです。

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こちらのご家族は、オープンテラスでゆっくりと過ごされました。この時期ならではのこの特等席!ぜひご利用ください。
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昨日は暑かったからか、ミックスジュースがいつも以上によく出ました。コーヒーゼリーやケーキも人気でした。
次回の開催は、5月13日(土)と14日(日) 13時30分~16時となります。(飲み物とデザートセットで200円)
皆様のお越しをお待ちしております♬


更新日 2017/5/8