特別養護老人ホーム さざなみ苑

こんにちは♪

2F　入居担当の野々口です。

今年に入ってもう2月ですね
1ヶ月経つのが本当に早く感じます。

寒い日もまだまだ続きそうで体調管理には気をつけないといけませんね。

今日は先日行った節分の太巻き作りについて書かせて頂きたいと思います。
2F入居では2/5(日)に太巻き作りをしました。
のりは食べにくい方が多いので卵で巻いたのですが、やわらかくて、巻くのが難しかったです。
入居者様で一緒に出来る方はやって頂いたのですが、

さすが！！！

昔やっておられたのか上手にクルクル巻かれていてびっくりしました！！

私も横から応援されながら頑張って巻きました。巻けた後は切り分けるのですが、
これもまた難しいこと・・・

包丁を入れる度に形が崩れそうになり入居者様に笑われてしまいました。

形が、悪い物もいくつか出来てしまいましたが、
皆さん「おいしいよ」と言って食べて下りよかったですし、嬉しかったです。

なかなか一緒にやって頂ける方が少ないのですが、
やって頂ける方にはこれからも一緒に教えて頂きながら行事を行っていきたいと
思います。

一緒に作って頂いた方ありがとうございました。

　こんにちは。ディサービスの曽我です。
　
　２月１日は利用者の小倉久江様の１００歳の誕生日でお祝いをしました。
朝から、職員・利用者様の皆さんから「おめでとう」と声をかけられとても嬉しそうでした。

　小倉様を紹介した後は、ハッピーバースデーの歌をうたって、中嶌苑長から記念品の
プレゼントです。記念品は、ディの一色職員の手作りで、一枚の紙を使って連鶴で「百」を
表現しています。

　最後は、栄養士力作のケーキの登場です。
「100」の形の３本のろうそくの火を吹き消して頂き、皆でお祝いをしました。

　長寿の秘訣は、好き嫌いせず何でもよく食べ、感謝の気持ちを忘れずに毎日を過ごすこと
だそうです。

　立春がすぎましたが、毎日寒い日が続いていますね。春が待ち遠しいですね。
手洗い・うがいをしっかりして風邪ひかないように気をつけてくださいね。

2012・2・11更新

ついこのあいだ『あけましておめでとうございます』と言っていたように思うのですが、
今日から2月、早いです！！　　管理栄養士の松崎です！！

今日のさざなみ苑はおめでたいお祝いの日でした。
さざなみ苑のデイサービス・ショートステイをご利用いただいている小倉久江様の100歳のお誕生日☆☆

ちょうどデイサービスのご利用日でしたので、デイサービスにてお祝いさせていただきました。

私たちはお祝いケーキ作り担当です。

今回のお祝いケーキは色々なミニケーキの盛り合わせです。
ケーキだとパサついたりして飲み込みにくい方には柔らかく仕上げたティラミスやババロアも用意しました。

小倉さんは“100”のローソクもフーーッと見事に吹き消してくださいました☆
デイサービスの職員から『小倉さんはちょっとしたことでもいつも「おーきに、ありがとう」と言ってくださる方で、それが長生きの秘訣かな』と紹介されていたのが印象的でした。
私も見習って職場でもそれ以外でも感謝の気持ちを忘れずにすごしたいと思った誕生会でした。

小倉さん、これからもお元気で、さざなみ苑におこしください（´∪｀＊）☆
本日は100歳本当におめでとうございます!!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2012/2/1　更新